4. SVIBNJA 1967.

Naša priča

Sve je počelo 4. svibnja 1967. Pero Miladin i njegov brat kupili su kuću na vrhu Schlosserovih stuba i otvorili gostionicu. Zvala se Izletište pri Schlosserovim stubama.

Osamdesetih ju je cijeli Zagreb već zvao drukčije - Kod Pere. Ime se zadržalo.

PERO · IVICA · PETAR

Tri generacije

Pero Miladin umro je 2015., u 92. godini. Restoran je nastavio voditi njegov sin Ivica.

Danas ga polako preuzima Perin unuk - koji se, naravno, zove Petar.

KAMENI POD I DRVENARIJA

Prostor

Dvobojni kameni pod kakav se radio šezdesetih. Zidovi i strop obloženi starom drvenarijom. Velika sala sa stolovima i natkriveni dio koji izlazi na terasu. Stolnjaci i platnene salvete.

Ništa od toga nije uređeno da bi izgledalo staro. Jednostavno je ostalo.

Dvije razine, loza iznad glave. S jedne strane Vlaška, s druge katedrala - ljeti dobrim dijelom skrivena zelenilom.

ISTE RECEPTURE

Kuhinja

Teleće pečenje, pašticada, patka s mlincima, štrudle. Ista jela i iste recepture, i porcije zbog kojih gosti redovito traže još jedan tanjur da podijele.

Petkom riba. Ostalo po narudžbi.

2027.

Šezdeset godina

Kuća 2027. navršava šezdeset godina rada. Do tada radimo isto što i dosad.